Блог

R-Keeper или iiko?

R-Keeper или iiko?

Чтобы избежать различных нестыковок и ошибок в управлении, работе с персоналом и планировании, на любом предприятии общепита должна быть установлена четко работающая система контроля. Чем жестче этот контроль, тем эффективнее работает все предприятие - это доказано многолетней практикой работы.

При этом крайне желательно, чтобы была возможность контролировать абсолютно все процессы, протекающие на предприятии, включая как закупки, так и мотивацию сотрудников. Если же процессы хоть в каком-то направлении деятельности будет пущено на самотек, это чревато появлением проблем, которые могут поставить под угрозу само существование заведения.

В этой статье речь пойдет о таким системах контроля. Поскольку на отечественном рынке существует всего 2 основных системы, то мы и остановимся только на них. Анализ функциональности этих продуктов, предназначенных для автоматизации ресторанного бизнеса, поможет принять правильное решение при выборе нужного вам продукта. Поэтому советуем прочитать этот материал до конца.

Сначала отметим, что, как и любые другие продукты, эти решения обладают своими достоинствами и недостатками.

Преимущества Р-кипер

Стоимость. Цена на этот продукт составляет ₽ 24 тыс. Поскольку Iiko стоит более ₽ 49 тыс, мы видим разницу примерно в 2 раза. Базовая стоимость R Keeper уже включает цену за модули, обеспечивающие полноценную работу крупного заведения, а у его конкурента этого нет. И здесь за дополнительные модули приходится платить отдельно.

Здесь стоит сказать о том, что для небольших заведений нет смысла закупать полный комплект, переплачивая на не использующиеся в работе инструменты. А вот крупные предприятия нуждается в готовой системе контроля и управления.

Как видим, цена за подобное оборудование высока. И корме нее придется оплатить стоимость установки, а также обучения персонала.

Р-Кипер принадлежит к более современным, а, значит, и лучше приспособленным к актуальным условиям работы предприятий системам.

Но этого мало - этот продукт постоянно обновляется, его функции обогащаются, изменяются и все более и более адаптируются к предъявляемым требованиям работы. Новые решения и приложения появляются буквально в ежегодном режиме.

Поговорим о функционале. R Keeper в этом плане обладает аналогичными зарубежным конкурентам возможностями. Главным преимуществом по сравнению с отечественным соперником является мобильность: для руководящего состава предоставлена возможность контроля в дистанционном режиме, а персонал может оперировать переносными устройствами. Этого не наблюдается у iiko.

Поэтому при выборе оборудования с целью комплексного оснащения ресторанов выбор чаще всего (и вполне справедливо) падает на R Keeper.